Thee trends in 2024

Thee trends in 2024

Eerder schreven we al over trends op het gebied van thee. Welke trends springen er dit jaar uit?   1. Meer bewuste keuzes maken Consumenten zijn zich steeds meer bewust van hun impact op de planeet. Dit is onder andere terug te zien in de toename van de verkoop van ‘Fairtrade’ producten. In 2021 steeg…

Lees meer

7 theerituelen uit verschillende culturen

7 theerituelen uit verschillende culturen

Thee is meer dan alleen een drank; het is een belangrijk onderdeel van veel culturen over de hele wereld. Ze hebben unieke theerituelen, die niet alleen de manier waarop thee wordt bereid en gedronken belangrijk is, maar ook de waarden, tradities en geschiedenis ervan. Ga mee op een reis langs theerituelen uit diverse culturen, van…

Lees meer

6 tips om je goede voornemens vol te houden

6 tips om je goede voornemens vol te houden

Veel mensen gaan het nieuwe jaar in met goede voornemens, maar slechts weinig mensen houden het ook echt vol om zich aan die voornemens te houden. We geven je graag een paar tips. 1. Maak je goede voornemen concreet Veelgehoorde voornemens zijn gezonder eten of meer bewegen. Het probleem is dat dit te algemene voornemens…

Lees meer

Wat is Traditionele Chinese Geneeskunde?

Wat is Traditionele Chinese Geneeskunde?

Traditionele Chinese Geneeskunde (TCG) of Traditional Chinese Medicine (TCM) is een van de oudste geneeswijzen ter wereld. Het wordt tegenwoordig steeds meer toegepast in het Westen. In China en andere Aziatische landen wordt TCG al duizenden jaren gebruikt om ziekten te voorkomen en behandelen. Het draait om balans Vanuit de Chinese natuurfilosofie is de basisgedachte…

Lees meer

De relatie tussen organen en voedsel

De relatie tussen organen en voedsel

Groenten en fruit bevatten bepaalde patronen die lijken op organen in het menselijk lichaam en die dienen als een signaal of teken. De moderne wetenschap bevestigt deze patronen, maar deze kennis is niet bij veel mensen bekend. De genezende en voedzame eigenschappen van groenten en fruit zijn terug te zien in de fysieke vorm van…

Lees meer

No bake aardbeien cheesecake

No bake aardbeien cheesecake

Ingrediënten:  Bodem 200 gr granola   125 gr dadels zonder pit  Snufje zout  1 el water   Vulling  250 ml volle yoghurt  600 gr roomkaas naar keuze  150 gr kristalsuiker   1 tl vanille extract  1 citroen   8 blaadjes gelatine  250 gr aardbeien  Poedersuiker ter decoratie   Benodigdheden:  Springvorm van 20 cm Keukenmachine Mixer Steelpan Grote kom Bakpapier…

Lees meer

Fijne Internationale Yoga Dag!

Fijne Internationale Yoga Dag!

Elk jaar op 21 juni is het Internationale Yoga Dag. Wereldwijd zijn er op deze dag duizenden yoga-events, ook in Nederland. Het doel is om wereldwijd het bewustzijn te vergroten van de vele voordelen van het beoefenen van yoga. Elk jaar staat een ander thema centraal.   Wat is yoga? Het woord ‘yoga’ is afkomstig…

Lees meer

Wereld Fair Trade dag

Wereld Fair Trade dag

Wereld Fair Trade dag valt ieder jaar op de tweede zaterdag in mei. Dit jaar, 2023, valt het dus op 13 mei. Het is een dag waarop wereldwijd aandacht wordt gevraagd voor de doelstellingen van Fair Trade en wat er al bereikt is op dit gebied. De Fair Trade-beweging voert campagne om het leven van…

Lees meer

Internationale Anti-Dieet Dag

Internationale Anti-Dieet Dag

Gewicht en de obsessie om slank te zijn neemt een grote plaats in in het dagelijks leven van veel mensen. Op 6 mei 1992 beroofde een 15-jarig meisje zichzelf van het leven omdat ze er niet meer tegen kon dat ze dik was. Sindsdien is het ieder jaar op 6 mei ‘Internationale Anti-Dieet Dag’. Het…

Lees meer

Gezonde voeding voor iedereen

Gezonde voeding voor iedereen

Het verschilt van persoon tot persoon of het beter is veel of weinig van iets te eten, bijvoorbeeld koolhydraten. Maar er is ook voedsel dat voor iedereen gezond is, bijvoorbeeld:  Granen zoals haver en rijst Groenten: algen, zeewier, kombu, nori, wakame Peulvruchten: alle boonsoorten Noten Vlees/vis: aal, ansjovis, baars, forel, garnaal, inktvis, kabeljauw, kaviaar, karper,…

Lees meer